饮料包装规范,饮料食品的包装方法技术
1.明确品牌形象:确定自己的品牌形象,决定整体设计风格,以便于消费者在购买前了解你的饮料。2.用不同的颜色和图形:用明亮的颜色和图形来让包装更加吸引人,促进饮料的销量,3.采用轻质的材料:饮料包装一般采用轻质的材料,比如塑料或纸板,以减少包装的重量和体积,降低运费成本,4.添加指示标记:一些饮料要求在包装上添加一些指示标记,比如保质期、成分表等,以便消费者在选购时能够更加全面的了解饮料。
1、食品饮料行业卫生管理规范(通用的食品企业通用卫生规范(GB148811994)1主题内容与适用范围本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。2引用标准GB3841锅炉烟尘排放标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品标签通用标准3原材料采购、运输的卫生要求3.1采购3.1.1采购原材料应按该种原材料质量卫生标准或卫生要求进行。
3.1.3某些农、副产品原料在采收后,为便于加工、运输和贮存而采取的简易加工应符合卫生要求,不应造成对食品的污染和潜在危害,否则不得购入。3.1.4采购人员应具有简易鉴别原材料质量、卫生的知识和技能。3.1.5盛装原材料的包装物或容器,其材质应无毒无害,不受污染,符合卫生要求。3.1.6重复使用的包装物或容器,其结构应便于清洗、消毒。
2、软饮料包装材料应具备哪些特点保护性能,操作性能,传递和储存性能,促销性能。保护性能。包装应保护内装物品,使其性能与可靠性不爱冲击或振动等外界机械因素、水或空气等环境物质、气候条件(如温度)的影响。操作性能。对于塑料包装印刷材料来说,首先要有印刷性,或通过预处理后能解决印刷牢度问题。还要求具有一定的刚性和挺度,能适应包装机械自动包装,适应热封机械封合、制袋,并且具有容易充填物品、容易揭口等性能。
包装物要有一定的耐压强度,在流通领域中受一般压力时不易破损。包装物的造型要便于堆集,少占场地。软饮料的共同特征酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。
3、饮料外包装尺寸550ml包装纸尺寸长宽高:23cm24.8cm*31.2cm,矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。