四川牛肉面、肥肠面、排骨面怎样制作?

夏日福利：传统排骨面、绿豆汤、筋道面条，让你感受到夏日的清凉。面总管推出了抖音团购套餐，在共和中心街十四路口的面总管，这一波真的很划算，最便宜的鸡蛋肉丝面只要八块钱，还有无限量的酸菜可以随意添加，满满的一大碗面条，q弹爽滑，分量十足，面总管果然是温州人的面馆，这碗面条真的很棒。

酱牛肉做法：将牛肉放在highpot里加水煮开。捞出牛肉洗干净。倒掉锅里的水。将锅洗净放入牛肉。加水，白料酒，酱油，洋葱，姜，芹菜，胡萝卜，大料，花椒(optional)，红尖椒(optional)，以前存的烧肉老汤。大火煮小时。用汤匙舀出一些肉汤，存在冰箱里以后用。捞出芹菜和胡萝卜。[有小孩的人可将其在blender里搅烂。

食材明细意大利面70g熟排骨2块罐头番茄汁适量荷兰豆适量胡萝卜半个白萝卜半个洋葱适量现磨黑胡椒粉适量鸡汤块半块盐适量蒜适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度意大利排骨面的做法步骤意大利排骨面的做法步骤：11所有材料备齐，荷兰豆洗净，白萝卜和胡萝卜切棒槌形，洋葱和蒜切末。意大利排骨面的做法1.准备材料。洋葱和蒜切末，配菜削成棒槌形状，排骨加少许盐和黑胡椒粉稍腌备用。

3.排骨裹上厚一点的干淀粉备用。4.锅入油烧热下排骨大火炸制金黄色，形成脆壳捞出控油备用。5.锅留少许油炒香洋葱和蒜末6.下入番茄罐头汁翻炒，加胡椒粉，鸡汤块，少许糖和适量水烧开。7.同时起另一口锅烧开水，下入意面煮2分钟左右。8.煮制浓稠的酱汁中下入炸好的排骨9.再下入意面裹匀酱汁10.配菜码入盘中11.放上意面再放上排骨，一点香菜叶点缀即可。

特别怀念那时候的排骨面，可惜没有了，我还记得邻居家小孩一吃那个面把我馋坏了，可是小时候没有钱，而且还挺贵，吃一吃感觉好奢侈，真怀念那个味道。我也一直在找你说的这个绿色包装排骨方便面，味道超级好，童年味蕾的回忆，可惜找不到了，那个时候就有方便面了吗？我是90年出生的，记忆中小的时候就是吃华丰方便面。幸运的。