农产品包装和标示 小作坊食品标签规定

初级农产品的包装标准是在包装上标注或附加标签，以表明产品的名称。食品标签有哪些？有保健食品标签、绿色食品标签、无公害农产品标签、安全饮品标签、保健食品标签、中国有机产品标签，初级农产品销售管理办法为规范农产品生产经营，加强农产品包装和标识管理，建立健全农产品追溯体系，保障农产品质量安全，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定《农产品包装和标识管理办法》。

题主是不是想问“酸菜和咸菜属于农产品吗？需要什么标签吗？”根据相关资料显示，属于食品标识。酸菜、泡菜属于食用农产品(初级加工农产品)，不具备生产许可资质，可以自行生产销售。根据《食品安全法》和《农产品质量安全法》的相关规定，个人销售的农产品应当有包装或者有标签方可销售。* *腌制的酸菜和腌制的蔬菜都是农产品* *。分别是经过干燥、冷藏、冷冻、包装、脱水处理的蔬菜、酱菜、泡菜、咸菜。

此外，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营者应当按照国家有关规定对食品进行标识，以确保消费者知晓成分、添加剂、生产日期、保质期、产地、生产许可证编号等重要信息。综上所述，酸菜、咸菜等农产品需要按照相关规定进行标识，让消费者了解产品的基本情况，保证食品安全。

为规范农产品生产经营，加强农产品包装标识管理，建立健全农产品追溯体系，保障农产品质量安全，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定《农产品包装标识管理办法》。《中华人民共和国农产品质量安全法》是为保障农产品质量安全，保障公众健康，促进农业和农村经济发展而制定的一部法律。同时，对农业生产者销售的自产农产品免征增值税。

法律解析:相关记录和票据的保质期不得少于食品保质期届满后的六个月；没有明确保质期的，保质期不得少于一年。食品小作坊生产的食品应当有包装和标签，标签应当包括:食品名称、生产日期、保质期、配料表或者配料表、名称、地址、注册号代码、联系方式以及其他需要标注的内容。食品小作坊登记证中应明确不易包装和标签的食品。

从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，食用农产品的销售不需要许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审查本法第三十三条第一款第(一)项至第(四)项规定的有关材料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场检查；对符合规定条件的，准予许可；不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

食品标签包括保健食品标签、绿色食品标签、无公害农产品标签、安全饮品标签、保健食品标签和中国有机产品标签。1.健康食品的标识:健康食品是一种食品，具有一般食品的共性，其原料主要取自天然动植物。通过先进的生产工艺，充分发挥其丰富的功能性成分，使其具有调节人体机能，适合有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。

初级农产品无标签的，处以1万元以下的罚款。农产品属于食品范畴，应该监管。预包装食品的包装上应该有标签。标签应当注明以下项目:名称、规格、净含量、生产日期；成分或配料清单；生产者的名称、地址和联系方式；保质期等。生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料和其他物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，处以5000元以上5万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

引言2022年9月2日，全国人大常委会第三十六次会议通过了修订后的《农产品质量安全法》，该法自2023年1月1日起施行。新版《农产品质量安全法》将进一步加强从农田到餐桌的农产品监管。那么什么是食用农产品呢？食品企业在制作和审核此类标签时需要注意什么？现在我将我的个人经验分享给你，希望对你以后的工作有所帮助。

下面说说我的亲身经历。刚毕业，菜鸟进入食品行业的时候，公司因为生干大豆(以下简称大豆)标注了食品生产许可证编号，被质量技术监督局要求在某地下架，并被罚款。但当时该公司也是合法取得当地质量技术监督局的生产许可证的，二级页面上的明细都明确标注了大豆。于是，某质量部门忙得不可开交，一边派人出差与某地监管部门沟通，一边找发证机关协调解决问题。

八食品标签:指食品名称、配料表、净含量、生产者和销售者的名称和地址、贮存条件和食品生产许可证编号。《食品卫生法》规定，包装食品必须根据不同产品在包装标签或者产品说明上标注:产品名称、产地、厂名、地址、联系方式、生产日期、批号或者代码、规格或者重量、配方或者主要成分、保质期、食用或者使用方法等。生产许可证号和卫生许可证号，如有体系认证，也应标注，执行标准号。

无公害农产品是指生产环境、生产工艺和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证取得认证证书，允许使用无公害农产品的未经加工或者初级加工的食用农产品。绿色食品是指在优良的生态环境中生产，按照绿色食品标准生产，并实施全过程质量控制，获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。

初级农产品的包装标准是在包装上标明或贴上标签，表明产品名称。生产者或者销售者的名称、产地、生产日期、分级标准或者添加剂的使用情况，还应当标明产品质量等级或者添加剂名称，初级农产品是指未经加工的种植业、畜牧业和渔业产品。初级农产品包装标准的特点农业生产者销售的自产农产品免征增值税，农业生产者销售的自产农产品，是指直接从事植物种植、收获和动物养殖、捕捞的单位和个人备注中所列的自产农产品，以及销售给上述单位和个人的收购农产品。