盐包装上的编码在哪里,食盐外包装应该标注什么

哪些食品可以免于标注保质期呢？根据食品安全国家标准，预包装食品标签通则规定，一般要求直接向消费者提供的预包装食品标签应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或其他经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储藏条件、食品生产许可证、编号、产品标准、代号及其他需要标注的内容。那么，有哪些食品可以不标注保质期呢？根据通则4.3.1，以下预包装食品可以免除标注保质期：酒精度大于等于10%的饮料、酒、食醋、食用盐、固态食、糖类、味精。

【区分食盐的小技巧】第一：看清食盐的外包装现在大多数的食盐是正规的，但是有一些假冒的食盐，食盐是贴牌的，相当于三无产品，我们可以看一下食盐的包装，食盐包装的两侧，真食盐的包装袋两侧是圆滑的，没有一些折线。反而是一些假盐，食盐两侧包装非常多褶皱，我们还可以看一下食盐的包装纸的厚度，摸一下手感，一般比较好的食盐，食盐袋摸起来非常厚，相反食盐袋摸起来手感差，证明是假食盐。

第三：看食盐的生产批号和扫码验证我们生活中的食盐，包装袋都含有相关的信息，其实都会有生产批号，假的食盐一个批号的食盐，每一袋食盐都是一个批号，我们多拿几包，如果食盐的生产批号是一样的，证明是假的食盐。除了上述的方法以外，我们还可以看一下食盐的颜色，看一下食盐的颗粒感，摸一摸食盐的潮湿度，闻一下食盐的味道，都可以用来判断食盐的好坏。

以辨别真假盐。盐的颜色，一般是偏白或者是暗灰色。通常的加工的过盐是偏白的，而未加工过的盐块则成暗灰色，因此，大家选择的时候，看好颜色。如果白的不均匀，则为假。在包装上，大家一定要看好了，精制的精，其包装整洁，而且其所需要的所有的生产准字号，物质的含量都清楚，而假的则，包装粗糙，甚至不写成分等。加碘盐，上面会有荧光的加碘字样，用手搓不掉。

显色试验：根据碘盐中碘酸钾在酸性环境下遇到强还原剂生成碘单质．碘单质遇到淀粉变蓝色原理。市民可以在家里做一个小试验，将盐撤在切开的马铃薯切面上，加几滴洗厕所的盐酸，二分钟后如显出浅蓝色，是真碘盐．如无蓝色反应，则是非碘盐。从外包装上怎样辨别加碘盐的真假一、看封口：真盐包装是机械封口，所以上下封口形状一致且牙纹凹凸明显，上封口处有斜排气口，背后中问也一条封口边。